12集全

傲椒的湘菜

THEPRIDEOFHUNANCUISINE

影片信息

12集全
  • 片名:傲椒的湘菜
  • 状态:12集全
  • 主持:未知
  • 导演:陈硕 赵可大 欧大明 周晓萌 陈傲 冯又蒙 董一霖
  • 年份:2021
  • 地区:大陆
  • 类型:美食/故事/人物/文化/
  • 时长:每期30分钟
  • 上映:2021-02-07
  • 语言:汉语普通话
  • 更新:2023-12-21 05:04:43
  • 简介:作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土
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剧情简介

作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。   纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。

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